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Luiz Carlos Rebelatto dos Santos

A IV edição da Sala Caatinga Cerrado na ExpoSustentat 2009 foi marcada por novidades. Com o tema: Agricultura Familiar, Sociobiodiversidade e Parcerias com Empresas, ela destacou a cadeia produtiva do Babaçu, contou com a presença do setor empresarial e deu ênfase ao trabalho das redes de comercialização dos dois biomas, além de estar presente na programação oficial e ter promovido um coquetel de produtos da sociobiodiversidade.
 
Nos 200 m2 de Sala, foram 20 empreendimentos e 2 redes de agricultores familiares e 2 empresas que representaram 14 estados do Brasil (BA; CE; DF; GO; MA; MG; MS; MT; PB; PE; PI; RN; SP e TO) e beneficiaram diretamente 7 mil famílias (associadas) e, indiretamente, 20 mil famílias. Os principais produtos apresentados foram: Babaçu e derivados; licuri e derivados; frutas tropicais e nativas; sucos e picolés; castanha de caju; mel; café; grãos orgânicos; coco macaúba e derivados e artesanato elaborado com fibras, couro e processos naturais.

Estande da Coopercuc na Sala Caatinga Cerrado

Em relação à comercialização, foi realizado um levantamento preliminar durante a feira, o qual 6 coexpositores responderam que cerca de R$ 330 mil em negócios estão fechados e em andamento. Os números exatos e de todos os co-expositores serão identificados em breve e mensalmente atualizados pelos consultores de comercialização da Sala. Para se ter uma idéia da edição de 2008, a Sala Caatinga Cerrado propiciou mais de R$ 1,7 milhão em negócios efetivos.
 
Para o aprimoramento da participação dos empreendimentos na Sala, a IV edição promoveu mudanças no processo de preparação. Neste ano, a Caatinga Cerrado contou com o trabalho de um GT de comercialização que organizou uma metodologia de acompanhamento à distância e in loco dos empreendimentos e um portfólio para ser levado à feira a fim de contribuir nas negociações com os clientes. Além disso, foi realizada uma reunião com todos os co-expositores um dia antes da ExpoSustentat para passar as últimas informações e promover um intercâmbio inicial e organizadas, em conjunto com a Sala Andes Amazônia, visitas comerciais guiadas à empresas como Natura (cosméticos), Cariri e Mundaréu (artesanato), Sabor Natural (loja e delivery de orgânicos) e à Zona Cerealista de São Paulo. Acredita-se que, com estas ações, os resultados comerciais serão ainda melhores e mais sustentáveis que em 2008.
 
O Babaçu (Orbignya phalerata) foi um dos destaques da Sala por ser uma das cadeias priorizadas pelo Plano Nacional de Promoção das Cadeias de Produtos da Sociobiodiversidade. Juntamente com a castanha do Brasil, são os produtos florestais não-madeireiros de maior importância socioeconômica no Brasil, pois envolvem cerca de 500 mil famílias e geram negócios em torno de R$ 160 milhões ao ano. O Babaçu esteve presente em todos os materiais da Sala como banners; fotos; catálogo; calendário e site além da “Ilha do Babaçu” – espaço específico destinado ao produto, onde dois empreendimentos co-expositores estiveram presentes: Babaçu Livre – Cooperativa dos Produtores Agroextrativistas e Quebradeiras de Coco Babaçu (Maranhão) e Associação de Mulheres Rurais do Sítio Macaúba (Ceará).

Ilha do Babaçu e as expositoras Sra. Maria e Maria Katiana

Em relação às parcerias com empresas, a Sala Caatinga Cerrado promoveu a participação da Associação Brasileira das Indústrias de Sorvetes (ABIS) e da Atrium Ingredients Business, as quais possuem uma importante parceria (PSE) com 12 redes de agricultores familiares, sendo 10 delas da Caatinga e do Cerrado e com a GTZ que beneficia 2.200 famílias. Foram distribuídos 4.500 picolés nos sabores: cupuaçu; coco; açaí; açaí com banana e açaí com leite e mais de 3.000 copos de suco de açaí com guaraná e banana; cupuaçu; maracujá selvagem e laranja com camu-camu, todos elaborados com polpas de frutas nativas e tropicais da agricultura familiar participantes da parceria.
 
Sem dúvida, a participação das empresas foi uma das maiores atrações da Sala. Além de distribuídos no próprio estande, os picolés e sucos “participaram” do coquetel da sociobiodiversidade e da Sala VIP (foto ao lado) e foram tema das apresentações do painel na programação oficial.

Sr. Behr e Sr. Schmitt – Cônsul Geral e Cônsul Adjunto da
Alemanha em São Paulo saboreando o picolé da ABIS.

A parceria também participou de rodadas de negócio na feira e de uma reunião com o MDA e o MMA para debater ações conjuntas em torno do Plano Nacional da Sociobiodiversidade.

Outra ação conjunta da Sala Caatinga Cerrado com a Sala Andes Amazônia foi a organização e realização do painel temático Plataformas e parcerias entre empresas, agricultura familiar e setor público para o uso sustentável da Sociobiodiversidade que integrou a programação oficial da feira. O objetivo foi de mostrar aos empresários e gestores públicos exemplos concretos de parcerias para o desenvolvimento sustentável entre empresas e agricultores familiares. O evento contou com a apresentação da Unctad e da OTCA e de 3 parcerias, sendo 2 ligadas à Sala Andes Amazônia e 1 à Sala Caatinga Cerrado. Falaram pela ABIS o Sr. Tavares, pela Atrium o Sr. Clauber Mendonça e pelas redes da Caatinga Cerrado a Sra. Valda Aroucha. Este painel contou com a moderação de Bia Costa do Planeta Orgânico e, como debatedor, o Sr. Arnoldo Campos do MDA que destacou os pontos principais de todas as apresentações e ponderou sobre o importante papel do governo na dinamização das parcerias para a geração de renda, a agregação de valor e o desenvolvimento sustentável.

Após o painel, as Salas ofereceram um coquetel para cerca de 250 pessoas elaborado com produtos da sociobiodiversidade dos seus co-expositores. Destaque para o palmito e o açaí do Reca, o baru da Central do Cerrado, o óleo de licuri da Coopes, a castanha de caju da Coopapi, o chocolate da Kallari, o café da Apoms, os picolés da ABIS e os sucos da Atrium.

Outro merecido destaque diz respeito à presença de pessoas importantes na Sala que, além de provarem os sabores da Caatinga e do Cerrado, reconheceram o importante trabalho que está sendo desenvolvido e apresentaram algumas perspectivas de futuros apoios e parcerias. Citamos: Gilberto Carvalho – Chefe do Gabinete Pessoal do Presidente Lula; Heiz Peter Behr – Cônsul Geral da Alemanha em São Paulo; Thomas Schmitt – Cônsul Geral Adjunto da Alemanha em São Paulo; Frank Venjakob – Nuremberg Global Fairs; Ligia Amorim e Petra Wolf – Nuremberg Messe; Joe Valle – Secretário de Ciência e Tecnologia para Inclusão Social do MCT; Paulo Alvim – Gerente de Agronegócios do Sebrae Nacional; Arnoldo Campos – Diretor do Departamento de Geração de Renda e Agregação de Valor da Secretaria de Agricultura Familiar do MDA; Cláudia Calorio – Diretora de Extrativismo do MMA; Bia e Rosina – Diretoras do Planeta Orgânico (organizadoras das feiras) e Helmut Eger e Horst Steiger da GTZ.

Por fim, cabe citar algumas inovações da ExpoSustentat 2009. Para consolidar a presença dos principais biomas brasileiros, este foi o primeiro ano da Sala Mata Atlântica. A fim imprimir uma importância mais forte do segmento da moda, esteve presente o Projeto Talentos do Brasil que, coordenado pelo MDA e com apoio da GTZ, objetiva inserir grupos de mulheres agricultoras familiares neste mercado. Além das “novas Salas”, as temáticas da alimentação escolar com enfoque para a aquisição de produtos da Agricultura Familiar e também orgânicos e a “Copa Verde”, que pretende ser uma plataforma interinstitucional para garantir que a Copa do Mundo de Futebol de 2014 no Brasil seja a primeira a promover os produtos orgânicos, da sociobiodiversidade e da Agricultura Familiar, foram destaques.

Co-expositores e organizadores da IV Sala Caatinga Cerrado.

Inscrições abertas

Para se inscrever, clique e faça download da ficha de inscrição e a envie preenchida para: agroecologia@agroecologia.inf.br

O evento tem como objetivo promover o debate junto aos órgãos responsáveis, instituições, entidades de assistência técnica rural (ATER) e as certificadoras sobre a regulamentação do mercado orgânico, trocando experiências sobre as diferentes formas de regulamentação.

A Caatinga Cerrado participa do Seminário com a Oficina “Experiências de certificação de empreendimentos da iniciativa Caatinga Cerrado” com Terezinha Oliveira - Copacaju (Rio Grande do Norte), Jussara Dantas de Souza - COOPERCUC (Bahia), Iram Pereira - Núcleo de Iniciativas Comunitárias/Associação Comunitária de Barreira (Ceará).

A aquisição de gêneros alimentícios será realizada, sempre que possível, no mesmo município das escolas. Quando o fornecimento não puder ser feito localmente, as escolas poderão complementar a demanda entre agricultores da região, território rural, estado e país, nesta ordem de prioridade (de acordo com a Resolução nº 38).

A nova Lei foi regulamentada pela Resolução nº 38, do Conselho Deliberativo do FNDE, que descreve os procedimentos operacionais que devem ser observados para venda dos produtos oriundos da agricultura familiar às Entidades Executoras (secretarias estaduais de educação e redes federais de educação básica ou suas mantenedoras, que recebem recursos diretamente do FNDE, responsáveis pela execução do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE).

O objetivo do Governo Federal com essa medida é promover a segurança alimentar e nutricional, a produção de alimentos da agricultura familiar, que respeita as tradições alimentares locais, o desenvolvimento sustentável, a articulação das políticas públicas e o controle social.

A Iniciativa Caatinga Cerrado participará ativamente deste processo. Logo teremos mais informações a respeito.

Saiba mais no site do Ministério do Desenvolvimento Agrário:
http://comunidades.mda.gov.br/portal/saf/programas/alimentacaoescolar

Para inscrever seu empreendimento,  leia o edital e envie o formulário de inscrição por email. As informações sobre o processo de seleção estão disponíveis neste link: Chamada de Seleção de empreendimentos para a participação na IV Edição da Sala Caatinga Cerrado na ExpoSustentat 2009

A chamada pretende selecionar empreendimentos da agricultura familiar para participarem da 4ª Edição da Sala Caatinga Cerrado durante a ExpoSustentat 2009, que acontecerá entre os dias 28 e 30 de outubro no Transamérica Expo Center em São Paulo – SP. Está prevista a seleção de 24 empreendimentos, sendo 16 da Caatinga e 8 do Cerrado.

Faça download dos arquivos e saiba mais:

• Chamada da 4ª Sala Caatinga Cerrado
• Questionário de seleção IV Sala Caatinga Cerrado 2009

Leia a Chamada para ter todas as informações sobre o processo de seleção de empreendimentos.

Veja a notícia completa:
http://www.mda.gov.br/saf/index.php?sccid=283&ctuid=20795

• Relatório completo (pdf)
• Folder do MDA na BioFach
• Leia a palestra apresentada durante a feira (em inglês)
• Veja a apresentação (PDF em inglês)